FAIRanstaltungen – Nachhaltige Feste, Tagungen und Events
Wie lassen sich Sitzungen, Tagungen, Konzerte oder Straßenfeste ökologisch und sozial verantwortlich gestalten? Mit „FAIRanstaltungen“ entstand ein praxisorientierter Leitfaden für Kommunen und weitere Veranstaltungsorganisationen. Die Broschüre verbindet konkrete Empfehlungen zu Mobilität, Catering, Beschaffung, Inklusion, Klima- und Ressourcenschutz mit Checklisten und direkt einsetzbaren Arbeitshilfen. Veranstaltungen Schritt für Schritt nachhaltiger gestalten Die Broschüre „FAIRanstaltungen“ bietet praktische Empfehlungen […]
Heldenbohne – Regionale Hülsenfrüchte für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung
Damit aus einer Linse auf einem hessischen Feld ein leckeres Gericht in einer Mensa, Kantine oder einem Restaurant wird, müssen viele Menschen zusammenarbeiten. Das Projekt Heldenbohne – Hessische Leguminosen-Demonstrationsregion für die Ernährungswende: Ackerbohne und Co in die Außerhausverpflegung! – vernetzt Akteur:innen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Gemeinsam entwickeln sie Lösungen, damit mehr bioregionale […]
KLIMASPORT – Bildungsmodul zur Anpassung an die Folgen des Klimawandels bei Sportvereinen
Untersuchung der Auswirkungen des Klimawandels auf Sportvereine in Deutschland.