Konsum: Es geht um mehr als 40 Prozent des eigenen CO2-Fußabdrucks
Individueller Einfluss auf den CO2-Fußabdruck durch nachhaltigen Konsum ist möglich. Newsletter des Team Frankfurt Klimaschutz 2050 Konsum betrifft fast jeden Lebensbereich unseres Alltags. In keinem anderen Bereich kann jede*r einzelne mehr für die persönliche Energieeffizienz und den Klimaschutz bewirken. Nachhaltiger Konsum ändert vieles, was wir bislang aus Gewohnheit tun. Er bestimmt, wie wir zukünftig unsere […]
Fotowettbewerb #meinklimagericht
Die Verbraucherzentrale Hessen e. V. sucht die raffiniertesten und klimafreundlichsten selbstgekochten Gerichte Gefragt sind Hobbyköchinnen und -köche, die nachhaltige Gaumenfreuden lieben. Anlässlich der Frankfurter Aktionswoche Klimagourmet 2.0 vom 10.-20.09.2020 bietet die Verbraucherzentrale den Fotowettbewerb #MeinKlimagericht an. Bis zum 20. September können Interessierte ihr bestes selbst kreiertes, das Klima und die Ressourcen schonende Gericht fotografieren und […]
Die Zukunft die wir wollen muss erfunden werden. Berufsorientierung und Nachhaltigkeit mal anders
BOOM-Feriencamp von Provadis, der Sportjugend Hessen und CSCP für Jugendliche und junge Erwachsene Das Thema Nachhaltigkeit spielt gerade für die jüngere Generation eine immer größere Rolle: Wie kann ich nachhaltiger leben und arbeiten? Welche Berufe und welche Fähigkeiten werden in Zukunft gebraucht und wie können wir eine lebensfähige Zukunft für die folgenden Generationen gewährleisten? Um […]
Klimagourmet 2.0: Denken, handeln, genießen – jetzt und für morgen!
Klimaschutz und Ernährung haben mehr miteinander zu tun, als die breite Öffentlichkeit es vermutet Es gibt viele Möglichkeiten, mit einem bewussten Lebensstil etwas beizutragen. Das Klimagourmet-Netzwerk will nachhaltigen Genuss und Klimaschutz fördern, sowie lokale Akteure und die Gemeinschaft stärken. Klimafreundliches Kochen, vegane Genüsse, spannende Inhalte: Wir freuen uns auf Klimagourmet 2.0 in Frankfurt Rhein-Main und […]
Altes Kräuterwissen mit Gudrun: Engelwurz. Und ein Bericht in der FAZ
Unsere Labl-Botschafterin Gudrun (Gudwork) stellt euch heute den Vielkönner Engelwurz (Angelika archangelica) vor Stärkung des Immunsystems. Ein Stückchen Engelwurz gekaut schützt in Grippezeiten vor Ansteckung. Sie sollte auf Reisen nicht fehlen. Zu Zeiten der Pest war ihre Wirkung hochgelobt. Verdauung. Mit Hilfe der Engelwurz kann das schwerste Essen verdaut werden, sie wirkt ausgleichend auf die […]
Review „Nachhaltig leben und einkaufen in FrankfurtRheinMain“
Nachhaltig leben und einkaufen in FrankfurtRheinMain Hier wieder eine aktuelle Auswertung der Themen unserer und eurer Facebook-Gruppe Nachhaltig leben und einkaufen in FrankfurtRheinMain. Motto: Eigentlich bin ich ganz anders, ich komme nur so selten dazu. Was sind die Top-Themenbereiche? Was bedeutet für euch Nachhaltigkeit? Über was tauscht Ihr euch am Meisten aus?
Klimagourmet-Woche 2019 in Frankfurt
Die sechste Klimagourmet-Woche zeigt, wie kreativ Klimaschutz ist Frankfurt Rhein-Main feiert nachhaltigen Genuss und Klimaschutz vom 5. bis 15. September 2019. Das vielseitige und interaktive Programm der Klimagourmet-Woche lädt zum Schlemmen, Mitmachen, Kochen und Kennenlernen ein. Gut ist, was nah ist – so möchte man aus dem Programm der Frankfurter Klimagourmet-Woche schließen. Zu den diesjährigen […]
Frankfurt isst regional. Neues vom Ernährungsrat
Unser Ernährungsrat hat in diesem Jahr mit der Frankfurter Erklärung die Ernährungswende gefordert. Die Ergebnisse der Europawahl zeigen: In Deutschland ist ein ökologisches Bewusstsein vorhanden und die Zeit ist reif für Veränderung. #FridaysforFuture ist ein pan-europäisches Beispiel für junges Engagement für die Umwelt. In Frankfurt sorgt der Frankfurter ER für Nachwuchs: Im März wurde der […]
Die Kooperative eG über den kooperativen Hahn Horst, Ernährungssouveränität und hybride Sorten als eierlegende Wollmilchsäue.

„Die Region kann sich selbst ernähren – gesund, gemeinschaftlich und selbstbestimmt.“ – Ein Gespräch mit Christoph Graul und Silas Müller von Die Kooperative eG über den kooperativen Hahn Horst, Ernährungssouveränität und hybride Sorten als eierlegende Wollmilchsäue. Wir haben nachgefragt. Christoph und Silas sind erfahrene Gärtner und Landwirte und wissen, was die Herausforderungen und Chancen regionaler […]
Gespräch mit der Bürger AG über lila Kühe, Kühlhäuser mit Ökostrom, Preisdruck und informierte Entscheidungen

„Mit dem Grad der Lebensmittelverarbeitung wachsen die Produktionswege. Exponentiell. Dabei ist frisches Kochen nicht nur lecker, sondern auch gesund und gut für den Geldbeutel.“ – Ein Gespräch mit Joerg Weber von der Bürger AG über lila Kühe, Kühlhäuser mit Ökostrom, Preisdruck und informierte Entscheidungen An Joerg Weber kommt man in Frankfurt nicht vorbei, wenn es […]