Was Lebensmittelwertschätzung mit alten Denkmustern zu tun hat | Team Insight von Ankathrin
EIGENTLICH wollte ich heute darüber schreiben, wie wichtig ich es finde, „gute Lebensmittel wertzuschätzen“. Aber während ich das schreibe, schweifen meine Gedanken immer wieder ab und darum hole ich noch mal kurz aus: Lange lange habt Ihr von mir nix gehört, weil ich aus gesundheitlichen Gründen über ein Jahr nicht gearbeitet habe. Nun bin ich […]
Lebensmittelwertschätzung – was haben urban gardening, foodsharing und Ernteanteile damit zu tun? – Team Insight 2022-04
Neulich bei Lust auf besser leben… Die Gartensaison beginnt und langsam wird es Zeit, sich Gedanken darüber zu machen, was ich in unserem Hochbeet über das Jahr ernten möchte. Ich habe mich zum ersten Mal dabei ertappt, keine Lust auf die viele Arbeit zu haben. Planen, säen, beschriften, gießen, umtopfen bzw. pikieren, rauspflanzen, tägliche Gießen, […]