Nachhaltig leben und einkaufen in FrankfurtRheinMain Teil 1
Viele von Euch werden die Lust auf besser leben-Facebook-Gruppe „Nachhaltig leben und einkaufen in FrankfurtRheinMain“ kennen. Um die Inhalte aus der Gruppe auch außerhalb von Facebook zugänglich zu machen, fassen wir das gesammelte und ausgetauschte Wissen des aktuellen Quartalsberichtes in vier Beiträgen zusammen. Zum Zeitpunkt des Berichts bestand die Gruppe aus 461 Mitgliedern insgesamt – […]
Rasantes Wachstum. Kooperative Oberrad übernimmt Steinbacher Quellenhof
Der Demeter-bewirtschaftete Quellenhof in Steinbach im Taunus mit seinem Hofladen stand aus Krankheitsgründen vor dem Aus. Da boten sich für die Macher der Kooperative die möglichen Synergien geradezu an. Der Hofladen in Steinbach war sowieso als Depot der Kooperative vorgesehen. Nun wird auch der Boden des Quellenhofs weiter bewirtschaftet – ein Gewinn nicht nur für […]
Medaillenregen für Pomolo-Apfelseccos
Beim ersten CiderWorld Award kam es zu einem überraschenden Ergebnis für Wolfgang Lazar und Jürgen Pfeiffer, die mit ihrer Firma POMOLO-Obstweine seit kurzem Nachhaltigkeitsbotschafter von Lust auf besser leben sind: Die beiden gewannen die „CiderWorld Medal 2018“. Der CiderWorld Award wird von der Messegesellschaft „Apfelwein International“ veranstaltet. Eine internationale Fachjury beurteilte die von 55 Betrieben […]
Refill. Kostenfreies Trinkwasser unterwegs
Das Konzept von Refill ist sehr einfach. Läden mit dem Refill Aufkleber am Fenster oder der Tür füllen kostenfrei Leitungswasser in mitgebrachte Wasserflaschen. Vorbild für das Projekt ist Refill Bristol, wo das Projekt schon seit 2015 erfolgreich läuft. Im März 2017 in Hamburg gestartet ist Refill inzwischen zu einer deutschlandweiten Bewegung geworden! Durch das großartige […]
Neues vom Ernährungsrat Frankfurt: Acht Monate Ernährungsrat!
„Der Ernährungsrat Frankfurt wurde vor weniger als einem Jahr gegründet, hat sich aber bereits auf vielen Feldern etabliert. Wir bieten verschiedene Arbeitskreise, wo wir an den unterschiedlichen Themen der Ernährungssouveranität arbeiten und zu denen wir weitere Teilnehmer*innen und Interessierte suchen. Wir unterstützen die IGS Nordend bei ihrem Kampf, das bisherige Catering weiter nutzen zu dürfen, […]
Aktionsbündnis glyphosatfreies Frankfurt gegründet
Am 15.3.2018 haben BUND Frankfurt, Ernährungsrat Frankfurt, Frankfurter Imkerverein, Greenpeace Frankfurt und die NaturFreunde das Aktionsbündnis glyphosatfreies Frankfurt gegründet. Auszug aus dem Protokoll: „Frankfurt ist offiziell bereits glyphosatfrei, wenn es um Parkanlagen, Gehwege, Spielplätze etc. geht. Allerdings gibt es doch Ausnahmen, z.B. das Grünflächenamt setzt Glyphosat ein. Wo und welche Menge ist unbekannt. Auch fehlen […]
Neues vom Ernährungsrat Frankfurt: RegioBranche trifft sich in Frankfurt
Das Bundestreffen der Regionalbewegung findet 2018 in Frankfurt am Main statt. Vom 3. bis 5. Mai 2018 wird Frankfurt zum Dreh- und Angelpunkt der RegioBranche. Bereits zum neunten Mal haben dann Regionalinitiativen, Politik und Wirtschaft sowie zahlreiche regional bewegte Akteure aus der Republik die Möglichkeit zum Informationsaustausch, zur Kontaktaufnahme und zum Wissenstransfer zu Regionalentwicklungskonzepten. Beim […]
Neues vom Ernährungsrat Frankfurt: Kein Großcaterer für IGS Nordend!
Im Sommer soll das bewährte Mensateam der IGS Nordend ausgetauscht werden. Statt frischer Zubereitung vor Ort wird dann der Großcaterer Sodexo die Verpflegung für die Schule liefern. Die bisherige Firma Cantina Buen Barrio von Sandra Beimfohr, die das Essen frisch vor Ort zubereitet hat und individuell auf Wünsche einging, hat laut Bescheid in ihrem Vier-Wochen-Plan […]
Open Source Tomaten. Was ist das?
Open Source Tomaten. Wie funktioniert Open Source Saatgut? Es gibt drei einfache Regeln: Regel 1: Jeder darf das Saatgut frei nutzen, es vermehren, weiterentwickeln, züchterisch bearbeiten und es im Rahmen bestehender Gesetze weitergeben. Regel 2: Niemand darf das Saatgut und seine Weiterentwicklungen mit geistigen Eigentumsrechten wie Patenten belegen. Regel 3: Jeder Empfänger überträgt zukünftigen Nutzern […]
Resteküche. Das Buch
Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen! Lebensmittelverschwendung war lange ein zu wenig beachtetes Thema. Langsam bekommt es die öffentliche Aufmerksamkeit, die es verdient. Doch wo die Politik ernsthaftes Durchgreifen vermissen lässt, packt zum Beispiel bei uns in Frankfurt ShoutOutLoud selbst an und entwickelt innovative Lösungen. Daniel Anthes und […]