Wolf of Candystreet. Ein Film von Foodwatch e.V.

Eine Aktion von Foodwatch e.V.: „Konzerne wie McDonald’s, Coca-Cola, aber auch deutsche Familienunternehmen wie Haribo und Coppenrath & Wiese, bewerben Zuckerbomben und fettige Snacks über Social-Media-Influencer direkt an Kinder und Jugendliche. Die größten Junkfluencer: Simon Desue, Viki und Sarina, Dagi Bee, Laser Luca oder Julia Beautx. Das perfide Marketing der Lebensmittelindustrie hat fatale Folgen: Mittlerweile […]

Klimafreundlichkeit in Küchen für Fortgeschrittene. Zu Gast bei der FES

Am 04.02.2021 hatte ich das große Vergnügen, eine Schulung mit Roger Andres, Teamleitung der Betriebsverpflegung der FES Frankfurter Entsorgungs- und Service GmbH durchzuführen. Die Schulung war Teil des vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz geförderten und der LandesEnergieAgentur Hessen (LEA) koordinierten Projektes CO2OK – Klimafreundliche Großküche. Ich erschien zum Online-Schulungstermin gewappnet mit […]

Über Globale Freundschaft und Ernährungssicherheit – Team Insights 2021-4

Neulich bei der Lust auf besser Leben gGmbH … Dies sollte eine Geschichte über die Herausforderung einer Teilzeit-Chefin werden, zwischen Mehrwegwindeln und Laptop im Kinderzimmer … Ich wollte darüber schreiben, wie es ist, nach 5 Monaten Elternzeit langsam wieder einzusteigen und welche gesellschaftlichen Veränderungen ich mir wünsche, damit Unternehmertum und Geschäftsführung auch jungen Müttern oder […]

Neue Kids-Broschüre vom Frankfurter Ernährungsrat

Woher kommt unser Essen? Und warum ist das wichtig? Diesen und anderen Fragen versucht die neue Broschüre des Ernährungsrats Frankfurt nachzugehen. Auf sechs Seiten, bebildert mit Illustrationen von Helene Uhl, wird kurz und einfach informiert, warum es nicht egal ist, woher unser Essen kommt und warum sich der Ernährungsrat Frankfurt für eine regionale und ökologische […]

Über den Tellerrand Frankfurt: Willkommensgruß

Seit 2013 trägt Über den Tellerrand dazu bei, dass die Integration und soziale Teilhabe von Menschen mit Fluchterfahrung in unserer Gesellschaft gelingt Über den Tellerrand Frankfurt freut sich, mit frischer Energie und Motivation durchzustarten, und das aus gutem Grund. Trotz aller Hindernisse im letzten Jahr konnten sie dank eurer Unterstützung und Teilnahme weiterhin viele Begegnungsangebote […]

Das Ginnheimer Kirchplatzgärtchen macht 2021 weiter

„Der Winterjasmin blüht schon wieder gelb auf dem Kirchplatzgärtchen, die längste Nacht liegt hinter uns, die Tage werden wieder länger und lichter. Auch wenn die Jahreszeiten durch den Klimawandel ein wenig durcheinander geraten sind, es ist Winterruhe, die Natur zieht sich zurück und sammelt neue Kräfte für das nächste Jahr. Eine Aufgabe vor die wir […]

Wir haben es satt! Agrarwende lostreten! 2021 mit Aktion Fußabdruck

Zum Auftakt des Superwahljahrs 2021 läutet Wir haben es satt! im Januar die Proteste für den sozial-ökologischen Umbau der Landwirtschaft ein. Am 16.1. heißt es wieder: Wir haben Agrarindustrie satt! Um die Infektionszahlen nicht noch weiter in die Höhe zu treiben, hat das Team die „Aktion Fußabdruck“ ins Leben gerufen: Schickt euren Fußabdruck mit einer […]

Neues Jahr, neues Glück … Team Insights 2021-1

Neulich bei der Lust auf besser Leben gGmbH … Bei unserem letzten Teammeeting 2020 haben wir uns verabschiedet vom Jahr 2020 und gestern haben wir das Jahr 2021 in großer Runde beim Teammeeting (natürlich virtuell) mit einer großen Portion Motivation begrüßt und eingeläutet. Wir wünschen Euch von Herzen ein frohes, gesundes neues Jahr, das für […]

BioBitte – Die Initiative für mehr Bio in öffentlichen Küchen auch in Frankfurt

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau Frankfurt und der Ernährungsrat, AK Main-Mittagessen, veranstalteten im November 2020 eine Vernetzungsveranstaltung im Rahmen des Projektes BioBitte. Das digitale Treffen unter der Überschrift „MEHR BIO-LEBENSMITTEL IN KOMMUNALEN EINRICHTUNGEN IN FRANKFURT“ fand statt in Kooperation mit dem Umwelt- und dem Bildungsdezernats der Stadt Frankfurt. Im Vordergrund der Konferenz stand das Networking: […]

Weisskohlretter und biovegane SoLaWi: Guter Grund in Wölfersheim

Der Bio-vegane SoLaWi Guter Grund e.V. ist ein Verein, welcher den Zweck hat, ökologischen und tierfreundlichen Anbau solidarisch zu unterstützen Das bedeutet, dass die Mitglieder die Kosten des bio-veganen Gemüseanbaus auf einer festgelegten Fläche tragen – ganz gleich, wie die Ernte ausfällt. Diese wird in Form von Ernteanteilen auf die Vereinsmitglieder gleichmäßig aufgeteilt. Der Betrieb, […]