Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau Frankfurt und der Ernährungsrat, AK Main-Mittagessen, veranstalteten im November 2020 eine Vernetzungsveranstaltung im Rahmen des Projektes BioBitte. Das digitale Treffen unter der Überschrift
„MEHR BIO-LEBENSMITTEL IN KOMMUNALEN EINRICHTUNGEN IN FRANKFURT“
fand statt in Kooperation mit dem Umwelt- und dem Bildungsdezernats der Stadt Frankfurt. Im Vordergrund der Konferenz stand das Networking: Verantwortliche in städtischen Küchen (wie etwa FES, Mainova, Klinikum Höchst und andere), Mitarbeiter der ausschreibenden Ämter (wie etwa dem Stadtschulamt, Eigenbetriebe Kitas) und Caterer und regionale Bio Erzeuger waren zum direkten Austausch miteinander eingeladen. Im Rahmen der digitalen Möglichkeiten ist dies gelungen – es wurde rege diskutiert und einige Kontakte geknüpft. Mehr
