Nachhaltigkeits-Check – Tool für KMU
Speziell für Organisationen entwickelt, die einen niedrigschwelligen, praxisnahen Einstieg in nachhaltiges Wirtschaften suchen.
FUTURE KMU
FUTURE KMU begleitet Gastronomiebetriebe in Frankfurt-Rhein-Main dabei, Nachhaltigkeit praxisnah, effizient und wirksam in den Arbeitsalltag zu integrieren – mit kompakten Lernformaten, konkreten Umsetzungsimpulsen und digitalen Tools. Warum FUTURE KMU? Weil Betriebe gerade an den operativen Hotspots gefordert sind.Steigende Energie- und Rohstoffkosten, neue Anforderungen an Verpackungen und Lieferketten sowie wachsende Erwartungen von Gästen und Mitarbeitenden treffen […]
Heldenbohne – Regionale Hülsenfrüchte für eine nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung
Damit aus einer Linse auf einem hessischen Feld ein leckeres Gericht in einer Mensa, Kantine oder einem Restaurant wird, müssen viele Menschen zusammenarbeiten. Das Projekt Heldenbohne – Hessische Leguminosen-Demonstrationsregion für die Ernährungswende: Ackerbohne und Co in die Außerhausverpflegung! – vernetzt Akteur:innen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Gemeinsam entwickeln sie Lösungen, damit mehr bioregionale […]
Nachhaltig wohnen mit wenig Budget
Broschüre mit Nachhaltigkeitstipps für Mieter:innen
Initiative klimaGastronomie: Leitfaden für Gastronomiebetriebe
Für die „Initiative klimaGastronomie“ begleiteten wir gemeinsam mit Lena Iyigün von der Initiative Gastronomie Frankfurt drei unterschiedliche Frankfurter Gastronomiebetriebe bei der Erstellung ihrer Standort-Klimabilanz für das Jahr 2022. Auf Basis der Ergebnisse entwickelten wir einen Leitfaden, der anderen Gastronomiebetrieben konkrete Erkenntnisse und Ansatzpunkte für mehr Klimaschutz im eigenen Betrieb zugänglich macht. Download Leitfaden Ausgangslage Für […]
Preis für nachhaltiges Kino in Hessen
Wie können Kinos Nachhaltigkeit nicht nur im Programm vermitteln, sondern auch im eigenen Betrieb verankern? Seit 2018 begleiten wir den Preis für nachhaltiges Kino in Hessen mit konzeptioneller Beratung und Nachhaltigkeitsexpertise. Der Preis würdigt Kinos, die ökologische und soziale Nachhaltigkeit in ihrer Betriebsführung, ihrer täglichen Praxis und ihrer Programmgestaltung aufgreifen. Nachhaltigkeit als Aufgabe für den […]