Nachhaltige Ernährung in Landkreisen und Kommunen – warum?
Argumentationshilfen für diejenigen, die das Thema in Kommune und Landkreis vorantreiben möchten Das Thema Ernährung ist emotional und für viele Menschen sehr persönlich. Schließlich essen wir alle mehrmals täglich und verbinden Lieblingsspeisen mit Geschmack und Gerüchen aus der Kindheit. Wir wollen selbstbestimmt essen, was uns guttut und zu unserem gesundheitlichen, moralischen oder seelischen Wohlbefinden beiträgt. […]
Biene, Borke, Bullshittalk – und warum es einfach nicht so einfach ist | Team Insight von Marlene
Neben meinem Laptop steht, während ich schreibe, eine brennende Kerze. Ich liebe das heimelige Gefühl, das Kerzen schenken, während draußen Vieles sehr finster wirkt. Es ist sogar neurobiologisch bewiesen, dass ein kontrolliertes „Feuer“ vor unserer Nase in unserem Urhirn (meine Worte) das Gefühl von Geborgenheit auslösen – ein Gefühl, das aktuell viele Menschen sehr nötig […]
Klimaschutz und Digitalisierung: Wer macht die Arbeit? Team Insights 2021-21
Neulich bei der Lust auf besser Leben gGmbH … Wenn wir über Zukunftsthemen sprechen, die mittlerweile über Wahlen und vor allem unser gesellschaftliches Leben entscheiden, sind Klimaschutz und Digitalisierung vorne mit dabei. In meinen Diskussionen über die genannten Trends geht es meistens um – nennen wir es mal – technische Fragestellungen: Wie hoch müssen wirkungsvolle […]
5. Fashion im Kiez – Circular Fashion
Wie sieht die Zukunft aus? Mode im Kreislauf Lineare Gegenwart Wir leben, konsumieren und wirtschaften meist linear. Das bedeutet: Ein neues Kleid wird produziert, von uns gekauft, genutzt und anschließend entsorgt. Kleiderberge Und wir konsumieren immer mehr: 2014 wurden über 100 Milliarden Kleidungsstücke weltweit neu produziert – Tendenz steigend. In Deutschland kaufen wir etwa 60 neue […]
4. Fashion im Kiez – Transport und stationärer Handel
Miles…and more? Die Reise unserer Kleidung Bevor ein Kleidungsstück bei uns landet, macht es eine Weltreise: Rohstoffe Baumwolle kommt hauptsächlich aus China oder Indien, sie wird aber auch in afrikanischen Ländern, Usbekistan oder der USA angebaut. Synthetische Fasern werden häufig in China oder Indien produziert. Spinnen, Weben, Veredeln Gesponnen werden die Fasern zum Beispiel in […]
3. Fashion im Kiez – Konfektionierung
Auf Kante genäht? Aus Stoffen machen IMMER in Handarbeit Menschen Kleidung Handarbeit Die Konfektionierung ist der letzte Schritt in der Herstellung eines Kleidungsstücks. Hier werden alle Teile zugeschnitten und zusammengenäht – das geschieht zumeist in Handarbeit. Nur die wenigsten Schritte sind dabei automatisiert. Menschen In der Textilindustrie arbeiten rund 75 Millionen Menschen, 85 Prozent davon sind […]
2. Fashion im Kiez – Spinnen, Weben, Veredeln
Der Stoff, aus dem die Träume sind? So wird aus einer Faser ein Textil Spinnen Um Stoffe herzustellen, muss zunächst der Rohstoff zu einem Faden gesponnen werden. Daraus entstehen stabile Fasern, die wiederum zu einem Garn verarbeitet werden. Zur leichteren Verarbeitung müssen alle Fasern gewaschen, gekämmt und häufig chemisch behandelt werden. Stoffherstellung Die Garne werden im […]
1. Fashion im Kiez – Rohstoffe
Aus welchen Materialien bestehen unsere Kleider? Das kleine 1×1 der Rohstoffe: Naturfasern Naturfasern sind nachwachsende Rohstoffe, recyclingfähig und biologisch abbaubar. Sie können direkt nach der Ernte verarbeitet werden. TIERISCHE NATURFASERN Zu den Naturfasern tierischen Ursprungs gehören Wolle und Seide, aber auch Leder und Daunen. Wolle wird durch Scheren von Schafen gewonnen. In der Regel kommt […]
Nachhaltigkeit … wie weit geht eigentlich dieser Begriff? Team Insights 2021-11
Neulich bei der Lust auf besser Leben gGmbH … „Siri, was ist Nachhaltigkeit?“ – und sofort spuckt mir Siri den Wikipedia Artikel zu Nachhaltigkeit aus. Wenn ich vor ein paar Jahren an den Begriff „Nachhaltigkeit“ gedacht habe, ging es bei mir vor allem um Klimaschutz, nachhaltige Ernährung, Mülltrennung, CO2-Ausstoß-Vermeidung. Vielleicht dachte ich auch noch an […]
Meine Wurmkiste. Team Insights 2021-8
Neulich bei der Lust auf besser Leben gGmbH … Jaa … wir haben eine Wurmkiste auf unserem Balkon stehen. Und wir alle – das sind mein Mann, meine beiden Kinder und ich – finden es großartig! Was ist so toll an einer Wurmkiste? Als Biologin finde ich alle natürlichen Prozesse super spannend und bin einfach […]